スコーン専門店 スコーンドルフィン しっとりスコーンともっしりバナナブレット ご自身へのご褒美と素敵なギフトセットに!

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知っておきたいアフタヌーンティーのマナー

オーナーの手作りスコーン

スコーンドルフィンでは、スコーンの本場イギリスで作り方を学んできたオーナーの手作りスコーンとバナナブレッドを販売しています。スコーンはアフタヌーンティーには欠かせないお菓子です。

こちらではアフタヌーンティーのマナーをご紹介します。アフタヌーンティーのマナーを知っておくだけで、相手に不快な思いをさせることなく優雅なティータイムを楽しめます。ぜひアフタヌーンティーをする際の参考にしてみてください。

■紅茶を飲むときのマナー■

アフタヌーンティーでは紅茶を飲むとき、ソーサーも一緒に持ち上げます。しかし、テーブルが高い場合は、カップだけ持ち上げましょう。また、カップを持つ際ハンドルに指を入れず、つまむように持つときれいに見えます。スプーンは紅茶にお砂糖やミルクを入れて混ぜた後、邪魔にならないようにカップのうしろに置くようにしましょう。

■ティーフーズを食べるときのマナー■

アフタヌーンティーのケーキスタンドは、下から順にサンドイッチ・スコーン・ケーキで構成されています。
食べる順番は、別ページでもご紹介した通りです。一緒にいる時間を共有したいという場合は、楽しくティーフーズを食べるためにも参加している方々でひとつのティーフーズを食べ終わるようにして、次のティーフーズと食べていくと良いでしょう。

サンドイッチは一口サイズに切られていたり、紙ナプキンが添えられていたりする場合は、そのまま手に取り食べても問題ありません。大きい場合は、一度お皿に置いて添えられているナイフとフォークを使いましょう。
スコーンはお皿に取り、手かナイフで横に割ってください。ナイフとフォークで細かく切ると見た目が悪くなります。ジャムやクロテッドクリームは、一口分だけ塗りましょう。ケーキは尖っている側から食べていきます。
ミルフィーユは横に倒すと、スマートに食べられます。

アフタヌーンティー用の美味しいスコーンお取り寄せするなら、ぜひスコーンドルフィンの通販をご利用ください。スコーンドルフィンでは、その日に焼いたスコーンをお届けしています。お店で作る様々な種類のスコーンを詰めあわせたギフトセットもご用意しています。